安化黄精2024年产业发展报告（综合版）--黄精网-黄精数字平台

安化黄精2024年产业发展报告（综合版）

一、核心产业数据

种植规模

种植面积达12.6万亩，其中林下种植占比超70%，鲜品年产量突破2万吨。综合产值32.1亿元，同比增长189.2%，占全县中医药产业总产值的57%。

产业链分布

形成“种植+加工+科研+销售”全链条，培育黄精企业及合作社400余家，带动3.2万农户增收。开发即食黄精、黄精茶饮、黄精蜜饯等30余款深加工产品，其中九蒸九晒黄精糕年销量超千公斤。

二、政策与资金支持

财政投入

2024年获国家及省级专项资金超1.5亿元，用于良种繁育、交易中心建设及品牌推广。建立全国首个黄精全产业链标准体系，涵盖种植、加工、质检等7大类28项标准。

目标规划

2024年黄精产业综合产值目标32亿元，2025年中医药健康产业总目标100亿元。启动欧盟有机认证及美国FDA备案，推动国际化布局。

三、市场拓展与创新

销售渠道

电商渠道占比提升至41%，直播带货单场GMV突破百万，即食黄精单品创单场700+订单记录。建成安化黄精交易中心，年出口量占总销量的28%，主要面向东南亚市场。

品牌建设

获国家农产品地理标志和地理标志证明商标“双认证”，入选“中国地理标志农产品（中药材）声誉榜”第23位。举办“安化黄精丰收节”“梅王养生宴”等大型活动，强化文化IP输出。

四、科技创新成果

技术突破

与湖南省中医药研究院合作，完成黄精多糖提纯等5项关键技术攻关，多糖含量普遍达10%-16%，浸出物含量最高达90%。开发冻干锁鲜技术，使即食黄精保质期延长至12个月。

种源优化

建立省级良种繁育基地，选育出多糖含量15.3%的高品质品种。林下种植原料溢价率达30%，成为全国多花黄精核心产区。

五、未来发展方向

产能提升：2025年种植面积目标15万亩，综合产值冲击50亿元。

产业融合：推进黄精主题民宿、药膳体验中心等文旅项目，打造“冰碛岩上的仙草”IP。

科研深化：计划新增高新技术企业2家，推动黄精多糖提纯技术产业化58。

注：数据统计周期为2024年全年，部分项目延续至2025年初。

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