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冠心病药食同源食疗方170个(按证型分类)(11)

十一、肝郁脾虚型(10个)

辨证要点:胸闷胁胀、情绪抑郁、腹胀食少、神疲乏力、大便时溏时干、舌苔薄白,情志失调 + 脾胃虚弱并见。

131 合欢皮山药粳米粥

剂量:合欢皮 10g、山药 35g、粳米 90g

出处:《情志病胸痹肝郁脾虚论治》

功效:疏肝解郁、健脾养心、宽胸除胀

主治:肝郁脾虚型冠心病,胸闷胁胀、心情压抑、食少乏力、餐后腹胀

用法:合欢皮煎汁,加入山药、粳米煮粥,每日 1 次

禁忌:阴虚火旺、失眠严重者慎用

适用:压力大、情绪不佳、脾胃偏弱的中青年患者

132 八月札扁豆瘦肉汤

剂量:八月札 8g、白扁豆 20g、瘦猪肉 100g

出处:《药食同源疏肝健脾药膳》

功效:疏肝理气、健脾化湿、调和肝脾

主治:肝郁脾虚夹湿,胸闷、两胁不适、肢体困重、大便溏软

用法:慢炖 50 分钟,低盐佐餐,每日 1 次

禁忌:肝火旺盛、大便干结者禁用

适用:肝郁脾虚、体内兼湿气的冠心病人群

133 玫瑰花茯苓小米粥

剂量:玫瑰花 4g、茯苓 12g、小米 85g

出处:《肝脾不和胸痹食疗》

功效:疏肝醒脾、理气宽胸、宁心安神

主治:肝气不舒、脾虚失运,胸闷叹气、食欲不振、心慌眠浅

用法:药材煎汁煮粥,每日晚餐食用

禁忌:气虚多汗、月经量过多者慎用

适用:女性冠心病、经期前后肝脾不和诱发胸闷人群

134 香附芡实炖鸡肉

剂量:香附 6g、芡实 15g、鸡肉 120g

出处:《老年肝郁脾虚护心方》

功效:疏肝行气、健脾固脾、缓解胸痹

主治:肝郁日久、脾虚不固,胸闷胁胀、久泻乏力、气短

用法:隔水炖 60 分钟,每周 2 次

禁忌:阴虚内热、口干便秘者慎用

适用:老年患者、长期情绪不畅伴慢性腹泻人群

135 神曲佛手大米粥

剂量:炒神曲 10g、佛手 7g、粳米 80g

出处:《食积肝郁胸痹方》

功效:疏肝和胃、消食健脾、理气宽胸

主治:肝郁脾虚兼食积,胸闷腹胀、嗳气、不思饮食、情绪烦躁

用法:二药煎汁煮粥,晚餐少量食用

禁忌:空腹、胃酸过少者慎用

适用:情绪差、饮食不节双重诱因的冠心病人群

136 金橘叶莲子汤

剂量:金橘叶 8g、莲子 15g

出处:《民间肝脾不和养心验方》

功效:疏肝理气、健脾宁心、疏解胸胁郁滞

主治:肝郁脾虚,胸闷、胁肋隐痛、心烦、食后脘闷

用法:煎煮 35 分钟,喝汤食莲子,每日 1 次

禁忌:气虚下陷、久泻不止者慎用

适用:轻症肝郁脾虚、日常调理人群

137 谷芽柴胡炖豆腐

剂量:炒谷芽 10g、柴胡 6g、嫩豆腐 150g

出处:现代肝脾同调心血管食疗(2025)

功效:疏肝升阳、健脾和胃、轻畅心脉

主治:肝郁脾虚、气机升降失常,胸闷、神疲、饭后憋闷明显

用法:药材煎汁入豆腐煮汤,佐餐每日 1 次

禁忌:肝阴不足、阴虚盗汗者慎用

适用:久坐、思虑过度、肝脾失调的冠心病人群

138 荔枝核薏苡仁粥

剂量:荔枝核 8g、薏苡仁 25g、粳米 80g

出处:《肝郁夹湿胸痹食疗》

功效:疏肝散结、健脾利湿、宽胸通络

主治:肝郁脾虚夹湿,胸闷胁胀、身体困重、大便黏腻

用法:药材煎汁煮粥,每日 1 次

禁忌:阴虚津亏、口干者慎用

适用:肝郁、脾虚、湿气三者并存的肥胖患者

139 素馨花山药炖兔肉

剂量:素馨花 4g、山药 40g、兔肉 110g

出处:岭南名老中医疏肝健脾药膳

功效:疏肝柔肝、健脾益气、平和护心

主治:肝郁脾虚、体质偏弱,胸闷不舒、神疲懒言、情绪低落

用法:隔水炖 70 分钟,每周 2 次

禁忌:外感发热、体内有实热者禁用

适用:岭南地区、湿热偏轻的肝郁脾虚型患者

140 麦芽乌药粥

剂量:炒麦芽 12g、乌药 5g、粳米 85g

出处:《肝脾气滞胸痹调养方》

功效:行气疏肝、健脾消胀、温通胸膈

主治:肝郁脾虚、气滞偏寒,胸闷腹胀、腹部发凉、嗳气不畅

用法:煎汁煮粥,每日 1 次

禁忌:阴虚火旺、胃热者禁用

适用:肝脾气滞兼轻度虚寒的冠心病人群

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