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冠心病药食同源食疗方170个(按证型分类)(2)

二、痰浊内阻(痰瘀互结)型( 15 个)

辨证要点:痰浊盘踞胸膈,胸阳失展,日久痰瘀交织阻络;主症胸闷如窒、心胸憋闷沉重,痛感多不剧烈,阴雨天、进食油腻后加重;兼症形体多偏肥胖,痰多黏稠、肢体困重、脘腹胀满、纳食不佳;舌体胖大、舌质偏暗,舌苔白厚腻或垢腻;脉弦滑、濡滑。

16|瓜蒌薤白薏米粥

剂量:瓜蒌皮 10g、薤白 10g、薏米 30g、粳米 50g

出处:国医大师雷忠义痰瘀互结证食疗化裁(《中国医药导报》2024)

功效:化痰通阳、宽胸散结

主治:痰浊痹阻、胸闷如窒、痰多黏稠、苔厚腻

用法:瓜蒌、薤白先煎 20min,入薏米、米煮粥

禁忌:阴虚干咳、消瘦者慎用

适用:肥胖、高脂、痰浊型冠心病

17|陈皮茯苓粥

剂量:陈皮 6g、茯苓 15g、粳米 100g

出处:《冠心病居家调养・辨证食疗》(南海网,2026)

功效:健脾化痰、利湿宽胸

主治:痰浊内阻、胸闷腹胀、肢体沉重、大便黏

用法:陈皮、茯苓煎汁,入米煮粥

禁忌:阴虚津少、口干便秘慎用

适用:痰湿肥胖、久坐少动冠心病

18|全瓜蒌莱菔子粥

剂量:全瓜蒌 15g、莱菔子 15g、粳米 50g

出处:《冠心病患者辨证食药粥》(家庭医生报,2025)

功效:化痰降气、宽胸利膈

主治:痰浊壅盛、胸闷喘促、痰多、纳差腹胀

用法:药材煎汁,入米煮粥

禁忌:脾虚易腹泻慎用

适用:痰热痰多、胸闷咳喘

19|冬瓜薏米陈皮汤

剂量:冬瓜 200g、薏米 30g、陈皮 6g

出处:《湿阻胸痹食疗心法》

功效:化痰利湿、清热宽胸

主治:痰浊湿热、胸闷沉重、夏季困倦、舌苔黄腻

用法:煮汤,每日 1 次

禁忌:脾胃虚寒、怕冷腹泻少食

适用:夏季痰湿、肥胖高脂冠心病

20|薤白半夏粥

剂量:薤白 10g、法半夏 5g、粳米 50g

出处:《金匮要略》栝楼薤白半夏汤食疗化裁

功效:通阳散结、化痰宽胸

主治:痰浊寒凝、胸闷胸痛、遇冷加重、痰多白稀

用法:药材煎汁,入米煮粥

禁忌:阴虚火旺、干咳禁用

适用:寒痰、胸阳不展型冠心病

21|茯苓山药冬瓜粥

剂量:茯苓 15g、山药 30g、冬瓜 100g、粳米 50g

出处:当代健康报・健脾化痰食疗方(2026)

功效:健脾祛湿、化痰宽胸

主治:痰浊脾虚、胸闷腹胀、肢体困重、食少

用法:共煮粥,每日 1 次

禁忌:阴虚津少、口干便秘慎用

适用:痰湿体质、脾胃虚弱冠心病

22|海带冬瓜排骨汤

剂量:海带 30g、冬瓜 200g、排骨 100g

出处:现代心血管慢病食疗指南

功效:化痰软坚、利水降脂

主治:痰浊瘀阻、血管斑块、血脂偏高、下肢浮肿

用法:慢炖 60min,低盐

禁忌:甲亢、脾胃虚寒腹泻慎用

适用:稳定期冠心病、动脉硬化伴水肿

23|山楂麦芽陈皮粥

剂量:山楂 15g、炒麦芽 15g、陈皮 6g、粳米 50g

出处:《食积胸痹食疗方》

功效:消食化痰、宽胸除胀

主治:痰浊食积、饱食后胸闷、嗳气腹胀

用法:共煮粥,晚餐少量

禁忌:空腹胃酸过多、低血糖慎用

适用:饮食油腻、餐后胸闷冠心病

24|瓜蒌冬瓜羹

剂量:瓜蒌皮 10g、冬瓜 200g、淀粉适量

出处:《中医胸痹辨证食疗》

功效:清热化痰、宽胸散结

主治:痰热壅盛、心胸闷热、痰多黄稠

用法:瓜蒌煎汁,入冬瓜煮羹

禁忌:寒痰怕冷、脾胃虚寒禁用

适用:湿热体质、痰热型冠心病

25|薏米赤小豆茯苓粥

剂量:薏米 30g、赤小豆 20g、茯苓 15g、粳米 50g

出处:《湿阻胸痹食疗心法》

功效:清热利湿、化痰宁心

主治:痰湿湿热、胸闷困重、小便黄、舌苔厚腻

用法:共煮粥,每日 1 次

禁忌:脾胃虚寒、腹泻慎用

适用:湿气重、夏季胸闷冠心病

26|薤白冬瓜汤

剂量:薤白 10g、冬瓜 200g、生姜 2 片

出处:民间胸痹食疗验方

功效:通阳化痰、利水宽胸

主治:痰浊寒凝、胸闷怕冷、肢体沉重

用法:煮汤,每日 1 次

禁忌:阴虚火旺、干咳禁用

适用:寒痰、胸阳不展、肥胖冠心病

27|陈皮白萝卜瘦肉汤

剂量:陈皮 6g、白萝卜 200g、瘦肉 100g

出处:《药食同源理气药膳集》

功效:理气化痰、消食宽胸

主治:痰浊气滞、胸闷腹胀、痰多、嗳气

用法:慢炖 40min,低盐

禁忌:脾胃虚寒、腹泻慎用

适用:气滞痰浊、情绪波动胸闷

28|瓜蒌山楂粥

剂量:瓜蒌皮 10g、山楂 15g、粳米 50g

出处:《中医心脑血管食疗学》

功效:化痰活血、宽胸降脂

主治:痰瘀互结、胸闷刺痛、血脂偏高

用法:共煮粥,每日 1 次

禁忌:胃酸过多、胃溃疡慎用

适用:痰瘀型冠心病、高脂血症

29|茯苓薏米莲子粥

剂量:茯苓 15g、薏米 30g、莲子 15g、粳米 50g

出处:《湿阻胸痹食疗心法》

功效:健脾祛湿、化痰养心

主治:痰湿脾虚、胸闷乏力、失眠、纳差

用法:共煮粥,每日 1 次

禁忌:阴虚津少、口干便秘慎用

适用:痰湿体质、睡眠差冠心病

30|冬瓜木耳豆腐汤

剂量:冬瓜 200g、黑木耳 15g、豆腐 150g

出处:《清淡护心药膳大全》

功效:清热化痰、通络降脂

主治:痰浊瘀阻、心胸闷热、血脂偏高、血管不通

用法:煮汤,每日 1 次

禁忌:脾胃虚寒、腹泻少食

适用:湿热体质、夏季胸闷、高脂冠心病

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